Mindblown: a blog about philosophy.
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11月1日から通常営業に戻ります
長らくお待たせしてしまいましたが、11月1日から通常の営業体制に戻ります。 これに伴いまして、先日ご案内したと…
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メニューの見直しを行います。
定休日を利用して、今後のショップ運営方針についてミーティングを行ってきました。 その結果、近日中にメニューを再…
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9月のメールから
ようやく嵐のような9月が終わり、現場も落ち着いてきました。 これから徐々に本来の生産体制へと戻していきます。 …
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リフレッシュ
TV放送後の混乱状態もようやく落ち着きを見せてきたということで29日夜はスタッフ、関係者を集めての慰労会が催さ…
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大反響御礼
アサデス。放送以来、連日たくさんのご注文をいただいています。 この場をお借りして、御礼申し上げます。 おかげ様…
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8月のメールから
8月にいただいたメールをご紹介させていただきます。 私は１０年間（1980年～1990年）博多に住んでいまし…
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朝からTV取材中！
今日は、早朝からKBCテレビの情報番組「アサデス。九州・山口」の取材を受けています。 ふつうのグルメレポートで…
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大雨による被害の状況
連日報道されていますように、北部九州は記録的な豪雨に見舞われています。福岡県うきは市も全世帯避難勧告がでるよう…
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6月のメールから
先日は、希に見る大雨で市内各地で被害が出たようです。 幸い、山歩は被害もなく、通常通り営業を続けています。 計…
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2012年夏の計画停電につきまして
先日、九州電力から計画停電のグループ分けが発表されましたが、山歩（製造直売所）、耳納豚足.com（通販部門オフ…
何かおすすめの本はありますか ?